Postingan

Plankton, Lumut, Klekap dalam budidaya udang

Gambar
S uatu  hal yang sangat penting dan harus diperhatikan dalam budidaya udang, adalah pengelolaan kualitas air tambak. Seorang bididayawan belum dapat dikatakan mengerti tentang budidaya udang apabila belum mampu mengelola kualitas air tambaknya. mengelola kualitas air tambak dalam konteks ini, maksudnya ialah menjaga semua parameter kualitas air yang dipantau selalu berada dalam kisaran yang dianjurkan, yakni DO minimal 4 ppm (pagi) dan maksimal 12 ppm (siang), pH 7,5 - 8,0 (pagi) dan 8,0 - 8,5 (siang), salinitas 12 - 25 ppt, alkalinitas 120 - 150 ppm, kecerahan 30 - 70 cm (tergantung pada umur udang), ammonia bebas maksimal 0,1 ppm, ketinggian air 120 cm dan jenis plankton yang diharapkan  Chlorophyta  dan  Diatomae , sementara  Blue Green Algae  (BGA) harus di bawah 10 % dan  Dinoflagellata harus di bawah 5 %. Pada awal masa budidaya, hal yang sulit dikendalikan adalah "kecerahan", karena pada saat itu input (nutrisi yang diperlukan oleh plankton...

Udang Merguensis Unggulan Terbaru Budidaya Air Payau

Gambar
Marguiensis, Udang Asli Indonesia Pelengkap Udang Vaname Ketergantungan Indonesia pada komoditas udang vaname ( Litopenaeus vannamei ) sudah berlangsung sejak lama. Ketergantungan itu terjadi, karena udang putih tersebut selama ini menjadi komoditas andalan untuk ekspor Indonesia. Sementara, pasokan untuk indukya harus didatangkan dari luar negeri alias diimpor. Untuk memutus ketergantungan tersebut, Indonesia kini mengembangkan udang putih yang bibitnya bisa ditemukan di perairan Indonesia. Udang tersebut, adalah udang putih yang dikenal di pasar internasional dengan sebutan  banana shrimp  ( Penaeus merguiensis ). Udang tersebut bisa ditemukan di perairan Laut Arafuru di Provinsi Maluku. Pengembangan udang tersebut dilakukan langsung oleh Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara, Jawa Tengah selama dua tahun terakhir. Dibandingkan dengan Vaname, udang Marguiensis disebut lebih tahan dari serang penyakit.  Dirjen DJPB KKP Slamet Soebjakt...

biologi udang vaname

Bahan Organik

Disolved Organic Matter and Particulates Organic Matter A.      Latar Belakang Indonesia telah dikenal luas sebagai negara kepulauan yang 2/3 wilayahnya adalah lautan dan mempunyai garis pantai terpanjang di dunia yaitu ± 80.791,42 Km. Didalam lautan terdapat  bermacam-macam mahluk hidup baik berupa tumbuhan air maupun hewan air. Air adalah suatu zat pelarut yang bersifat sangat berdayaguna, yang mampu melarutkan zat-zat lain dalam jumlah yang lebih besar dari zat cairnya. Sifat ini dapat dilihat dari banyaknya unsur-unsur pokok yang terdapat di dalam air laut. Selain itu air laut juga mengandung sejumlah besar gas-gas udara yang terlarut. Semua gas-gas yang ada di atmosfir dapat dijumpai di dalam air laut walaupun jumlah terdapat dalam jumlah yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan yang ada di atmosfirKualitas air laut dikatakan baik atau buruk tergantung pada produktivitasnya. Kondisi ini ditentukan oleh keberadaan mikro nutrien anorganik khususn...

Pengendalian Penyakit Kotoran Putih (White Feces Syndrome)

Gambar
Teknik Pengendalian Penyakit Kotoran Putih  ( W hite F eces S yndrome ) Pada B udidaya U dang V aname di tambak Oleh Supito; A Gunarso dan I Ri z kiyanti Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau Jepara Abstrak Serangan penyakit yang dikenal dengan kotoran putih pada budidaya udang vaname saat ini telah menurunkan produktivitas udang vaname. Studi ekplorasi  pada beberapa tambak yang terinfeksi untuk mengetahui penyebab dan teknik pengendalian dan pengobatan telah  dilakukan dan dapat mencegah infeksi penyakit kotoran putih. Metoda ekplorasi dilakukan dengan mengamati kualitas air meliputi kandungan bahan organik (TOM); total bakteri dan vibrio; kestabilan plankton, serta identifikasi jenis bakteri pada udang yang terserang penyakit. Tindakan pen gendalian dilakukan dengan perbaikan kualitas air dengan mengendalikan bahan organik, menjaga kestabilan plankton dan aplikasi probiotik dengan pengaturan keseimbangan C:N:P rasio. Teknik pemuasaan (fasting) dan...