Penerapan Sistem KLaster di Kabupaten Tangerang

Contoh Penerapan Sistem KLaster di Kabupaten Tangerang

Permasalahan utama  pada kegiatan usaha budidaya udang  adalah kegagalan panen karena infeksi penyakit virus yang dapat yang dapat menyebabkan kematian udang secara masal.
Penularan penyakit virus pada budidaya udang  dapat menyebar  secara meluas pada petak tambak lain disekitarnya, bahkan dapat menular pada kawasan tambak  dalam waktu yang yang pendek antara 1-7 hari. Berdasarkan identifikasi permasalahan pada kawasan tambak,  proses penularan  penyakit  dapat melalui  pada tambak melalui penggunaan benih yang terinfeksi, melalui media air yang terkontaminasi pathogen virus, melalui hewan pembawa penyakit (carrier), melalui sarana dan prasarana yang digunakan dan melalui aktivitas tenaga kerja.
Serangan atau virulensi penyakit virus juga akan semakin meningkat apabila udang yang dipelihara mengalami tekanan (stress).
Oleh karena itu perlu dilakukan  manajeman teknis budidaya beberapa  faktor yang diduga sebagai penyebab  munculnya beberapa penyakit sehingga menyebabkan  kegagalan panen pada kegiatan  pembesaran udang  antara lain: 
  1. Kualitas benih yang rendah dan sudah  terinfeksi  penyakit virus; 
  2. Kondisi Lingkungan tempat budidaya meliputi  sumber air  berkualitas rendah dan  terkontaminasi oleh pathogen penyebab penyakit dan 
  3. Pengelolaan lingkungan tambak selama pemeliharan  yang kurang baik  menyebabkan  kualitas lingkungan  rendah dan terjadi fluktuasi kualitas lingkungan  yang luas selama proses pemeliharaan, sehingga menyebabkan udang stress dan kondisi udang melemah,  yang pada akhirnya mudah terserang penyakit (supito et.al., 2006). 
Oleh karena itu diperlukan pengembangan teknik budidaya yang sesuai dengan kondisi lingkungan kawasan tambak, untuk  dapat meminimalisir serangan penyakit virus  yang dapat menyebabkan  kegagalan.  Salah satu pengembangan teknik budidaya udang adalah dengan teknik budidaya udang system model cluster dalam satu kawasan budidaya
Serangan penyakit virus pada tambak pembesaran sering terjadi pada awal pemeliharaan dan dapat menyebar meluas pada satu kawasan tambak udang.  Perkembangan serangan penyakit diawali pada salah satu petak tambak dalam kawasan tersebut,  selanjutnya penyebaran penyakit meluas secara horizontal ke  petak tambak lainnya disekelilingnya. Penyebaran penyakit virus ini akan lebih cepat  bila tataletak dan konstruksi antar petak tambak tidak kedap atau banyak bocor.  Konstruksi tambak terutama pematang yang tidak  kedap dapat menyebabkan  air yang terinfeksi penyakit rembes/bocor mengalir masuk pada petak tambak disekitar sehingga menyebabkan petak tambak  yang sehat terinfeksi. 



"Budidaya udang dengan model cluster pada kawasan tambak adalah melakukan desain dan tata letak beberapa petak tambak udang  pada  kawasan tambak yang dibatasi oleh saluran atau petakan yang digunakan sebagai (barrier) atau biofilter."



Gambar diatas contoh penerapan sistem Klaster di Tambak Demfarm yang di kelola BBPBAP Jepara, dengan petak budidaya di kelilingi oleh saluran dan petak tandon. Tambak tersebut berada di Desa Lontar, Kampung Selatip, Kec. Kemiri, Kab. Tangerang



Gambar diatas contoh penerapan sistem Klaster di Tambak yang di kelola Bapak Aries Suhendar kelompok Mina Lestari, dengan petak budidaya di kelilingi oleh Pematang yang kedap, petak treatment, dan petak pengendapan. Tambak tersebut berada di Desa Lontar, Kampung Selatip, Kec. Kemiri, Kab. Tangerang


Gambar diatas contoh penerapan sistem Klaster di yang di kelola bapak H. Ruslani kelompok Mina Lestari, dengan petak budidaya di kelilingi oleh saluran, petak treatment, dan petak pengendapan . Tambak tersebut berada di Desa Lontar, Kampung Selatip, Kec. Kemiri, Kab. Tangerang

Gambar diatas contoh penerapan sistem Klaster di yang di kelola bapak Rohim , kelompok Mina Mandiri, dengan petak budidaya di kelilingi oleh jalan, pematang yang kedap, petak treatment, dan petak pengendapan. Tambak tersebut berada di Desa Karang Anyar, Selatip, Kec. Kemiri, Kab. Tangerang.

Gambar diatas contoh penerapan sistem Klaster di yang di kelola bapak H. Rohadi , kelompok Putra Menggala Sakti, dengan petak budidaya di kelilingi oleh saluran dan petak budidaya bandeng. Tambak tersebut berada di Desa Karang Anyar, Selatip, Kec. Kemiri, Kab. Tangerang.




Gambar di atas adalah teknik pemasangan waring hijau pada badan pematang untuk mengurangi kebocoran. Waring hijau dipilih sebagai penguat inti pematang karane kuat dan pori porinya (mata waringnya) mampu melekat dengan tanah, Hal tersebut belajar dari penggunan plastik oleh pembudidaya tradisional pada umumnya dimana plastik akan memisahkan kedua sisi tanah yang lama kelamaan akan menyebabkan longsor

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menghitung SR dan FCR Udang Vaname saat Kegiatan Produksi

Gambar
Pendugaan SR dan FCR Saat Kegiatan Produksi Berjalan Penulis menyarankan untuk membaca postingan sebelumnya tentang " Manajemen Pakan Udang dengan Sistem Anco   dan  Pendugaan Populasi Udang Melalui Pakan Harian  ". Pendugaan SR dan FCR kita harus mengetahui  beberapa data ada di tambak diantaranya : Estimasi jumlah populasi udang  Jumlah tebar udang  Jumlah pakan komulatif  Estimasi biomassa udang Sama seperti pada pendugaan populasi udang metode ini sangat bergantung pada monitoring pakan harian.  Dari pakan harian, feeding rate dan sampling udang awalnya kita akan memperoleh data:  Jumlah pakan harian  Berat rata rata udang  Estimasi biomassa Estimasi Populasi  Dari data di atas ditambah dengan data  jumlah pakan  dan data jumlah tebar maka akan di peroleh data SR dan FCR nya dengan rumus sebagai berikut: Diketahui dari  postingan  Pendugaan populasi dari pakan harian  kita memperoleh beberapa data yaitu umur
Baca selengkapnya

Cara mengetahui berapa estimasi udang di tambak

Gambar
Pendugaan Populasi Udang Melalui Pakan Harian Pendugaan populasi sangat penting dalam budidaya udang. Ada beberapa cara dalam melakukan pendugaan populasi salah satunya dengan perhitungan dari pakan harian. Adapun sebelum melakukan analisa populasi melalui pakan harian maka ada beberapa data yang perlu disiapkan, diantaranya : Jumlah pakan harian  Berat rata rata udang  Feeding rate pakan standar  Jumlah pakan harian dapat diketahui dari buku monitoring pakan yang dicatat setiap hari, Berat rata rata udang diketahui dengan melakukan sampling pada udang yang kemudian dihitung berat rata ratanya, sedangkan Feeding rate bisa mengacu pada program pakan. Pabrikan pakan biasanya memiliki standard Feeding rate masing masing, tetapi biasanya tidak jauh berbeda. Berikut adalah contoh standard feeding rate yang biasa saya gunakan.  Berikut adalah rumus yang biasa digunakan dalam menghitung biomassa dan jumlah populasi:  Keterangan :  Biomassa 
Baca selengkapnya

Plankton, Lumut, Klekap dalam budidaya udang

Gambar
S uatu  hal yang sangat penting dan harus diperhatikan dalam budidaya udang, adalah pengelolaan kualitas air tambak. Seorang bididayawan belum dapat dikatakan mengerti tentang budidaya udang apabila belum mampu mengelola kualitas air tambaknya. mengelola kualitas air tambak dalam konteks ini, maksudnya ialah menjaga semua parameter kualitas air yang dipantau selalu berada dalam kisaran yang dianjurkan, yakni DO minimal 4 ppm (pagi) dan maksimal 12 ppm (siang), pH 7,5 - 8,0 (pagi) dan 8,0 - 8,5 (siang), salinitas 12 - 25 ppt, alkalinitas 120 - 150 ppm, kecerahan 30 - 70 cm (tergantung pada umur udang), ammonia bebas maksimal 0,1 ppm, ketinggian air 120 cm dan jenis plankton yang diharapkan  Chlorophyta  dan  Diatomae , sementara  Blue Green Algae  (BGA) harus di bawah 10 % dan  Dinoflagellata harus di bawah 5 %. Pada awal masa budidaya, hal yang sulit dikendalikan adalah "kecerahan", karena pada saat itu input (nutrisi yang diperlukan oleh plankton untuk berkembang biak)
Baca selengkapnya