TEKNIK BUDIDAYA IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer Bloch)
TEKNIK BUDIDAYA IKAN KAKAP PUTIH ( Lates calcarifer Bloch) PENDAHULUAN Krisis moneter dan krisis ekonomi yang melanda Indonesia sejak tahun 1997 telah membuktikan bahwa sector perikanan mempunyai daya tahan yang relatif lebih tinggi dibanding sektor lain, Kenyataan lain menunjukan bahwa permintaan dunia terhadap produk-produk perikanan dan hasil olahannya dari tahun ke tahun mengalami peningkatan.. Sebagai upaya mendukung keberhasilan dimaksud, pengembangan teknologi pembenihan merupakan kegiatan strategis mengingat besarnya target yang dibebankan pada usaha budidaya. Teknologi budidaya komoditas perikanan laut yang bernilai ekonomi tinggi sejak tahun 1996 dan, sejak tahun 1988 telah berhasil melakukan pembenihan ikan Kakap Putih ( Lates calcarifer Bloch). DESKRIPSI Klasifikasi dari ikan Kakap Putih secara rinci adalah sebagai berikut: · Fillum : Chordata · Sub Fillum : Vertebrata ·